Author Details

Hermanto, Mochamad Bagus

  • Vol 1, No 1 (2013) - Articles
    Pengaruh Komposisi Sirup Glukosa dan Variasi Suhu Pengeringan Terhadap Sifat Fisiko - Kimia dan Inderawi Dodol Rumput Laut (Eucheuma spinosium)
    Abstract  PDF
  • Vol 1, No 1 (2013) - Articles
    Uji Performansi Pengering Semprot Tipe Buchi B-290 Pada Proses Pembuatan Tepung Santan
    Abstract  PDF
  • Vol 1, No 1 (2013) - Articles
    PENGARUH KONSENTRASI Na-CMC (Natrium– Carboxymethyle Cellulose) DAN LAMA SENTRIFUGASI TERHADAP SIFAT FISIK KIMIA MINUMAN ASAM SARI TEBU (Saccharum officinarum L )
    Abstract  PDF
  • Vol 1, No 1 (2013) - Articles
    PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIAWI PLASTIK BIODEGRADABLE DARI KOMPOSIT PATI LIDAH BUAYA (ALOE VERA)-KITOSAN
    Abstract  PDF
  • Vol 1, No 1 (2013) - Articles
    PENGARUH PENAMBAHAN LIDAH BUAYA(Aloevera sp)TERHADAP SIFAT FISIK DAN KIMIA SUSU SAPI SEGAR DAN SUSU KEDELAI
    Abstract  PDF
  • Vol 1, No 2 (2013) - Articles
    STUDI EKSPERIMENTAL FOTOBIOREAKTOR PHOTOVOLTAIC UNTUK PRODUKSI MIKROALGA (Nannochloropsis oculata)
    Abstract  PDF