Author Details

Lutfi, Musthofa

  • Vol 3, No 2 (2015) - Articles
    PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP SIFAT FISIK – KIMIA TEPUNG KIMPUL (Xanthosoma sagittifolium)
    Abstract  PDF
  • Vol 3, No 2 (2015) - Articles
    EKSTRAKSI ANTIOKSIDAN DAUN SIRIH MERAH KERING (Piper crotatum) DENGAN METODE PRA-PERLAKUAN ULTRASONIC ASSISTED EXTRACTION (KAJIAN PERBANDINGAN JENIS PELARUT DAN LAMA EKSTRAKSI)
    Abstract  PDF